Salade de riz de mamie

Une salade de riz complète que nous faisait notre maman pendant les grandes chaleurs 




INGREDIENTS (pour 4-6 personnes environ) : 


- 2 sachets de riz cuits, égouttés et refroidis

- 1 grosse boîte de thon 

- 1 concombre 

- 2 petites boîtes de maïs 

- 3 tomates 

- 3 œufs dûrs 

- 2 gousses d'ail hachées finement

- vinaigrette 

- sel et poivre 






1. Dans un saladier, versez le riz. 

2. Ajoutez le thon égoutté et émietté, le maïs égoutté, l'ail, les tomates en petits morceaux, le concombre égrainé et coupés en morceaux ainsi que les œufs durs coupes grossièrement. 
Assaisonnez puis placez au frais. 

3. Servez la salade accompagnée de vinaigrette. 

Servez frais ! 



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