Gâteau au chocolat

Un gâteau moelleux au chocolat pour tous les gourmands 😋 





Ingrédients (pour 4-6 personnes): 

- 100 g de chocolat noir 

- 100 g de farine (ici avec de la maïzena) 

- 3 oeufs 

- 100 g de sucre en poudre 

- 100 g de beurre 

- 1 sachet de levure chimique 



1. Préchauffez le four à 160° (thermos. 5). 

2. Au bain-marie, faites fondre le chocolat avec le beurre. Lissez. 

3. Dans un saladier, faites blanchir les œufs et le sucre. 

4. Ajoutez la farine et la levure. Mélangez. 

5. Ajoutez le chocolat et le beurre fondus puis mélangez à nouveau. 

6. Versez la pâte dans un moule beurré et fariné si besoin puis enfournez pour 25 à 30 mins de cuisson. 

Laissez tiédir ou refroidir avant de démouler. 



Si vous avez réalisé cette recette, n'hésitez pas à laisser votre avis et si elle vous a plu, à partager  😊. 



You May Also Like

0 commentaires

Ma liste de blogs