Poulet, sauce crème-citron

Du poulet accompagné d'une sauce à la crème citronnée, une recette marmiton .




Ingrédients (pour 4 personnes): 

- 4 blanc de poulet 

- 1 brique de crème liquide 

- le jus d'un citron 

- 1 oignon 

- sel et poivre 

- huile d'olive 



1. Pelez et émincez finement l'oignon. 
Coupez la viande en lanières. 

2. Dans une sauteuse, faites chauffer un peu d'huile puis faites revenir l'oignon. 

3. Ajoutez les morceaux de poulet puis laissez cuire une dizaine de mins. 
Assaisonnez. 

4. Dans un bol, mélangez la crème, le jus de citron, du sel et poivre. 

5. Ajoutez la crème citronnée à la sauteuse puis laissez chauffer 5-10 mins. 






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