Riz cantonnais express

Une révisite du riz canto, facile, rapide et peu onéreux.





Ingrédients (pour 4 personnes environ): 

- 2 tasses de riz 

- 1 petite boîte de petits pois 

- 100 g de lardons (ici, dés de jambon) 

- 2 oeufs 

- sel et poivre 




1. Faites cuire le riz selon les indications du paquet puis égouttez-le. 

2. Battez les œufs puis faites les cuire en omelettes. Coupez la en petits morceaux. 

3. Faites dorer les lardons à sec. 

4. Mélangez le riz, les morceaux d'omelette, les lardons et les petits pois. 
Faites réchauffer et assaisonnez. 



Si vous avez réalisé cette recette, n'hésitez pas à laisser votre avis et si elle vous a plu, à partager  😊.

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